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人参文化
人参文化之人参的出现
时间:2018/5/23 0:00:00 作者:rsjysc888 点击:716 【

人参大约起源于中生代的白垩纪,距今约一亿多年前,是孑(jié)遗植物(孑遗植物,也称作活化石植物,是指起源久远的那些植物。在新生代第三纪或更早有广泛的分布,而大部分已经因为地质、气候的变化而灭绝,只存在很小的范围内,这些植物的形状和在化石中发现的植物基本相同,保留了其远古祖先的原始形状。且其近缘类群多已灭绝,因此比较孤立,进化缓慢的植物。)由于第四纪大冰川期的到来,地球气候的变迁和地貌的变化,使人参分布区域大大缩小。目前,仅存于中国、朝鲜、韩国和俄罗斯等国家,而野生人参只有中国的长白山区、朝鲜的白头山区和俄罗斯远东地区尚有少量分布。 中国是世界上最早发现人参,并最早用文字记载和食用人参的国家。据《甲骨文合集》记载,在3500年前殷商时代的甲骨文中就有“参”字的出现。 根据甲骨文字的“参”,我们推断出,我国应用人参已有3500年。通过下列图片我们可以了解到“参”字的不断演化过程。 我国最早的一部药学著作《神农本草经》中记载“人参,味甘微寒。主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智。久服,轻身延年。一名人衔,一名鬼盖。生山谷”。对此药效的精论,现代学者已经用先进的技术和手段进行了验证,确认《神农本草经》中所记载有关人参的医疗作用是完全正确的。 另在春秋战国时期,越王勾践的宰相范蠡(公元前465年)著《范子计然》一书中“人参生上党,状类人者善”。明确指出了人参的产地和性状。汉元帝的黄门令史游著有《急就章》一书,其记事第二十二就载有药名,如黄芩、茯芩、柴胡、甘草、半夏、厚朴、贝母、姜、远志、叅、桔梗、龟骨等。其中“叅”字即指人参。

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